

D.O Alicante
Mascate de Alexandria
Oscar Mestre Moscatel Origen é um vinho branco doce do D.O. Alicante feito por Oscar Mestre em colaboração com Pepe Mendoza com uvas 100% Moscatel de Alejandría.
Oscar Mestre Moscatel Origen é a união de vários vinhos criados na planta e outros em juncos de pasera, envelhecidos em barricas de carvalho francês e barricas velhas que continham amontillado soleras, fermentados com leveduras nativas e sem adição de álcool.
A parte das uvas que vem de pasera fermenta em barricas de carvalho francês e a parte das uvas que vêm de uvas passas em plantas fermenta em tonéis velhos que tinham amontillado.
Aparência: amarelo dourado. Nariz: Complexo e expressivo com notas de pinus, eucalipto, cipreste, alecrim, hortelã, mel de flor de laranjeira e casca de laranja.
Paladar: Acidez ampla e viva, palato médio untuoso, forte indício no nariz, longo.