Pack 6 botellas Monastrell Essential
Monastrell
Descrição
Pacote de vinhos Monastrell composto por 3 Sericis Old Vines Monastrell e 3 Lavia Plus.
Sericis Cepas Viejas Monastrell é um vinho do D.O.P. Alicante feito por Bodegas Murviedro. Colheita manual. Desengace e esmagamento suave das uvas. Maceração pré-fermentativa a baixa temperatura por 3-4 dias, adição de leveduras selecionadas controlando a fermentação a uma temperatura máxima de 26ºC. Devoatts após 21 dias em maceração. Amadurecido por um mínimo de 12 meses em barricas de carvalho francês.
Lavia Plus + é um vinho tinto feito pela Bodegas Lavia, feito com 100% orgânico Monastrell. Amadurecido por 12 meses em barricas de carvalho francês de 500 litros.
Notas de prova
Sericis Cepas Viejas Monastrell é vermelho profundo na cor com tons de roxo. Aroma de alta intensidade, destacando-se a fruta muito madura sobre um fundo de carvalho torrado de grande elegância. Carnudo, complexo, com uma sensação bucal untuosa, taninos equilibrados e um final assado.
O Lavia Plus+ é de cor vermelho cereja com uma camada média. O nariz é intenso com notas de bagas, notas de eucalipto e pimenta. Paladar equilibrado com bagas desempenhando um papel de destaque. Vinho fresco e sedoso com um final longo.