Descrição
Pacote Essência Gourmet composto por:
- Ramón Bilbao Edição Limitada. Durante 14 meses, amadurecemos o vinho Ramón Bilbao em barricas novas de carvalho francês e americano. Posteriormente, completamos seu envelhecimento em nosso rack de garrafas subterrâneo, onde é refinado por mais 10 meses.
- Mas de Leda. É um vinho tinto da denominação VT de origem de Castela e Leão feito por Bodega Leda. Engarrafado após o envelhecimento entre 12 e 24 meses em barricas de carvalho. Más de LEDA é um vinho tinto fino de Ribera com um corte moderno, que se destaca pela sua frescura e potência.
- Marquês de Riscal Reserva. Vinho tinto da denominação de origem Rioja feito pela Herederos del Marqués de Riscal. As reservas do Marqués de Riscal são basicamente feitas de uvas de vinhedos de Tempranillo plantados antes da década de 70, localizados nos melhores solos argilosos calcários da Rioja Alavesa.
- Bolha de ombro fatiado de Joselito. O O Joselito de ombro é o produto de porcos adultos, feito com o membro anterior, que inclui toda a peça musculoesquelética, e que passa pelo processo correspondente de salga, cura-maturação, desossa e, finalmente, fatiamento.
- Blister de lombo fatiado Joselito. Os componentes do Lombo Joselito Fatiadas incluem lombo de porco, sal marinho, páprica, alho e açúcar. Fatiado Joselito Lombo de Porco passa por um processo de cura natural que dura mais de 6 meses.
- 30gr. lata de folhas finas de Chocolate Amatller. (O design pode variar.) Deliciosas folhas finas de chocolate ao leite dentro de uma caixa de metal decorada com pôsteres de Chocolate Amatller antigos. Feito com grãos de cacau ganenses, seguindo o método tradicional de seleção, torra, refino e conchagem.