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Pago de los Capellanes

Pago de los Capellanes El Picón 2016

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D.O RIBERA DEL DUERO

Tempranillo

196,00 € Com IVA
8350
Denominação
RIBERA DEL DUERO
Adega
Pago de los Capellanes
País
Espanha
Volume
75.00
Graduação
14.5
Colheita
2016
Uva
Tempranillo
€ / Litro
261.33 €

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Descrição

Pago de los Capellanes El Picón é um vinho tinto do D.O.C. Ribera del Duero feito pela Bodega Pago de los Capellanes.

Vinho feito com uvas 100% Tempranillo como um vinho de propriedade desde 1998, apenas safras excepcionais
Para extrair a máxima expressão, é fermentado em cuba de madeira de carvalho francês com rigoroso controle de temperatura. Para iniciar a fermentação, é feita uma torta de cuba com leveduras selecionadas na própria parcela.

Notas de degustação de Pago de los Capellanes El Picón

Aparência: Cor cereja, mostra uma ampla intensidade que nos permite prever a longa vida que augura.

Nariz: São detectados os primeiros aromas balsâmicos, as amoras e vegetação rasteira características da Ribera, com toques picantes (tradicionais no carvalho francês) como canela, couro, tabaco, trufa e alcaçuz preto.

Paladar: A entrada na boca é complexa, com taninos doces que envolvem o paladar e o cobrem com uma requintada redondeza.

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