Descrição
Etxeko Patxarana Los Arañones 1L é o resultado da maceração de lojas com álcool. A maioria das nossas abóboras vem de plantações navarras controladas diretamente pelo Conselho Navarro de Pacharán. O álcool, por outro lado, vem do melaço de beterraba de melhor qualidade.
A partir da maceração, que durará aproximadamente 2 meses dependendo da evolução da fruta azulada com o álcool tanto na cor quanto na degustação, são adicionados açúcar e anis.
Notas de prova Patxaran Etxeko Arañones 1L
- Cor: Etxeko Patxarana 1L tem uma cor vermelha intensa com tons de azulejos claros. Brilho e claridade característicos de bebidas jovens.
- Aromas: O primeiro aroma apreciado é frutado, destacando também facilmente as nuances do anis.
- Sabor: Tem o sabor característico deste produto e a doçura do licor é amortecida pela acidez e amargor que a fruta lhe confere. Bebida muito digestiva.