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Pelissero Moscato D'Asti 2021
Pelissero Moscato D'Asti 2023
D.O Moscato D'Asti
Moscato
15,53 £
Com IVA
8913
Denominação
Moscato D'Asti
Adega
Pelissero
País
Itália
Volume
75.00
Graduação
5.5
Colheita
2023
Uva
Moscato
€ / Litro
20.71 €
Recebê-lo em 48 - 72h na península
Pagamento seguro
Garantia de rastreabilidade
Descrição
Pelissero Moscato D'Asti é um vinho branco feito com Moscato no DOC Moscato d'Asti pela família Pelissero.
Moscato é uma variedade aromática; A colheita é realizada em caixas de 20Kg e é desengaçada quando chega à vinícola, onde é levemente prensada a baixas temperaturas para manter as características aromáticas. Uma decantação a frio natural é imediatamente realizada e as peles são separadas do mosto e levadas para fermentação em tanques de aço inoxidável pressurizados.
Pelissero mantém a mesma filosofia que os fundadores estabeleceram em 1957: variedades como Nebbiolo, Barbera e Dolcetto que vêm de seus 42 hectares de vinhedos. Seu espírito de melhoria contínua, paixão e comprometimento são evidentes ao desfrutar de cada uma de suas garrafas presentes nos melhores restaurantes do mundo.
Notas de prova para Pelissero Moscato D'Asti
Aparência: Cor amarelo-esverdeada com flashes dourados e levemente carbônico.
Nariz: Aromas típicos de flor branca, acácia, maracujá e mel com agradáveis notas minerais de sálvia, orégano e hortelã ligadas ao caráter dos solos.
É saboroso e muito amigável, com uma boa acidez que cria um jogo perfeito com o açúcar residual da maturação das uvas.
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