Pesquera Reserva 75cl
D.O RIBERA DEL DUERO
Tempranillo
33,82 €
Com IVA
6851
Descrição
Vinhedo: Viña Alta e Llano Santiago. Dentro do município do Pesquera de Duero, virado a sul a uma altitude de mais de 800 metros. Média de idade de 35-40 anos. Solos pobres com muitas pedras e uma base argilosa.
Clima continental atlântico, seco e ventoso, com invernos muito rigorosos, longos e frios e verões curtos, secos e quentes.
Área com precipitação pluviométrica de 400 mm por ano, podendo ser delimitadas duas zonas: uma em encostas com maior insolação, o que dá origem a um amadurecimento mais precoce; e outro no plano, com menos sol e amadurecimento mais lento.
Vinificação: 24 meses em barricas de carvalho americano e 12 meses de descanso em garrafa.
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