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philipponnat Royale R
Philipponnat Royale Reserve Brut
D.O Champanhe
Pinot Noir Chardonnay Pinot Meunier
58,90 €
Com IVA
1361
Denominação
Champanhe
Adega
Philipponnat
País
França
Volume
75.00
Graduação
13.0
Uva
Pinot Noir Chardonnay Pinot Meunier
€ / Litro
78.53 €
Recebê-lo em 48 - 72h na península
Pagamento seguro
Garantia de rastreabilidade
Descrição
Philipponnat Royale Réserve Brut é a expressão mais pura da casa Philipponnat oferecendo um extraordinário equilíbrio entre estrutura, persistência e vinosidade.
Um vinho feito com uvas Pinot Noir (40 a 50%) dos vinhedos de Ay e Mareuil, Chardonnay (30 a 35%) e Pinot Meunier (15 a 25%) também são usados. Os vinhos de reserva (25% a 40% do blend) são vinificados em solera e sem fermentação maloláctica. O vinho base passa por fermentação maloláctica. A dosagem é de 5 gr. de açúcar para preservar a pureza do vinho. O envelhecimento é de 3 anos em contato com as borras.
Notas de prova para Philipponnat Royale Réserve Brut
Philipponnat Royale Réserve Brut é de cor ouro pálido e tem uma espuma persistente. No nariz, apresenta aromas de cítricos, flor de tília e espinheiro, além de delicadas notas de panificação. No paladar, é fresco, mas sem agressividade. Bem constituído com uma nuance cítrica desenvolvendo um saboroso paladar de morangos frescos e maçãs.
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