Prunotto

Prunotto Barolo 2019

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D.O Nebbiolo d'Alba

Nebbiolo

48,40 € Com IVA

Lençol

Referência 9741

Denominação

Nebbiolo d'Alba

Adega

Prunotto

País

Itália

Volume

75.00

Graduação

5.0

Graduação

14.0

Colheita

2019

Uva

Nebbiolo

€ / Litro

64.53 €

Descrição

Prunotto Barolo é um vinho tinto feito com Nebbiolo no DOCG Barolo por Prunotto.

Maceração por 15 dias a uma temperatura não superior a 30°C. Após a fermentação maloláctica, o vinho é envelhecido em barricas de carvalho francês e, em menor grau, em barricas secundárias durante 24 meses. Após o engarrafamento, o vinho passa mais 12 meses nas adegas Prunotto.

Notas de prova para Prunotto Barolo

No paladar é rico, fresco, cheio de força e vitalidade, às vezes firme devido à textura forte dos taninos; Termina com um acabamento persistente com um sabor ligeiramente amargo. Sabor cheio e aveludado, muito equilibrado.

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