Peperetes Paprika Octopus - Comprar Peperetes Paprika Octopus - Peperetes
Los Peperetes

Pulpo en aceite de oliva Peperetes 120gr.

• Em stock
14,31 € Com IVA
9945
Marca
Los Peperetes
País
Espanha
Volume
120.00
€ / Litro
11.93 €

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Garantia de rastreabilidade

Descrição

Polvo em azeite Peperetes 120gr. Preparar polvo enlatado é um desafio considerável, pois envolve um processo artesanal detalhado para garantir a perfeição do produto final.

Na instalação, eles realizam a limpeza manual do polvo antes de congelá-lo, um passo essencial para quebrar as fibras de sua carne e alcançar a maciez certa.

Cozinhar polvo é o passo mais crucial para alcançar a textura desejada. Depois, os tentáculos são cortados com tesoura, seguindo a tradição das famosas pulpeiras de toda a Galiza.

Em sua variante com azeite, torna-se um produto extremamente versátil, perfeito para ser usado em diversas receitas ou apreciado diretamente da lata.

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