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Quinta Apolónia - Belondrade e Lurton - Quinta Apolónia vinho branco
Quinta Apolonia 2023
D.O VT de Castela e Leão
Verdejo
20,10 €
Com IVA
1521
Denominação
VT de Castela e Leão
Adega
Belondrade y Lurtón
País
Espanha
Volume
75.00
Graduação
13.5
Colheita
2023
Uva
Verdejo
Recebê-lo em 48 - 72h na península
Pagamento seguro
Garantia de rastreabilidade
Descrição
A Quinta Apolónia é o segundo branco da Belondrade. É uma mistura de dois vinhos diferentes, embora da mesma variedade: Verdejo. O primeiro é feito com uvas dos vinhedos mais jovens da vinícola e é fermentado lentamente em tanques de aço inoxidável a uma temperatura controlada. O segundo (quase um terço do blend), de vinho envelhecido por 3 meses em suas borras.
Este Verdejo mostra-nos claramente os aromas vegetais do varietal com que é feito, bem como frutos de caroço (pêssego, damasco) e um fundo cítrico agradavelmente refrescante. Amplo, envolvente, glicérico, cremoso e untuoso, com uma bela acidez que lhe confere uma frescura bem sucedida e persistência de aromas.
Em suma, estamos perante uma visão muito pessoal do Verdejo de Rueda (embora por razões mercadológicas não aproveite o D.O.) de uma das mais prestigiadas adegas da região que sem dúvida vale a pena descobrir.
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