Quinta Sardonia 2010
D.O V.T. Castela
Merlot Malbec Tempranillo Cabernet Sauvignon
Descrição
O Quinta Sardonia 2010 é um vinho tinto de alta qualidade produzido na região de Ribera del Duero, Espanha, conhecido pela sua abordagem inovadora e pelo seu compromisso com a qualidade.
Este vinho é produzido principalmente a partir da casta Tempranillo, complementada com outras castas autóctones. Envelhecido durante 18 meses em barricas de carvalho francês, o Quinta Sardonia 2010 apresenta um perfil de sabor complexo e elegante, reflectindo o terroir único da região. Ideal para os amantes de vinhos com carácter e estrutura, este vinho é perfeito para saborear em ocasiões especiais ou para envelhecer na adega.
Nota de prova da Quinta Sardónia:
Aroma: No nariz, Quinta Sardonia 2010 apresenta um bouquet aromático profundo e multifacetado, onde se destacam notas de frutos pretos maduros como ameixas e amoras, acompanhadas por nuances de ervas aromáticas, tabaco e um subtil toque de mineralidade. O estágio em carvalho proporciona notas de baunilha, cacau e especiarias, conferindo complexidade ao perfil aromático.
Sabor: Na boca, este vinho é poderoso e estruturado, com uma entrada rica e envolvente. Os sabores de fruta preta entrelaçam-se com notas de madeira e especiarias, criando um equilíbrio perfeito entre a doçura da fruta e a tanicidade da madeira. A sua acidez bem integrada proporciona frescura e comprimento, tornando cada gole numa experiência agradável.
Final: O final é longo e persistente, deixando no palato uma sensação sedosa com um final de boca de fruta madura, especiarias e um ligeiro toque mineral. A elegância e complexidade do vinho garantem um final satisfatório e memorável.