Ramos Pinto LBV Unfiltered 2017
D.O Porta
Tinta barroca Touriga Nacional TINTA VERMELHA
Descrição
Ramos Pinto LBV Unfiltered é um vinho do Porto fortificado feito com touriga nacional, tinto tinto e tinta barroca pela Casa Ramos Pinto no Porto, Portugal.
Quando um vinho do Porto tem o rótulo Late Bottled Vintage (LBV), significa que é um vinho fortificado feito apenas a safra indicada na garrafa e que foi envelhecido por 4 a 6 anos em barricas de carvalho antes de ser engarrafado.
Ramos Pinto Late Bottled Vintage vem de uma única safra e, ao contrário de seu irmão, Vintage, que passa 2 anos em barris, é envelhecido por quatro anos, o que o torna mais macio, além de mais elaborado e fácil de beber.
Ramos Pinto Late Bottled Vintage ainda é feito com os antigos lagares, uma espécie de balde de pedra onde são depositadas as uvas colhidas para a pisada tradicional, que libera o mosto de forma mais eficaz e suave.
Notas de prova para Ramos Pinto LBV Não Filtrado
De cor quase opaca, é um vermelho intenso, com reflexos profundos e densos.
Seu nariz é poderoso e rico, cheio de frutas, sobre as quais jorra um aroma de frutas e ameixa madura, com um toque de delicioso chocolate, juntamente com notas de pimenta e algumas outras sugestões botânicas.
É muito elegante no paladar, com bom volume, taninos redondos e na maturação evidente para a fruta, é acompanhado por um leve toque de anis e um delicioso final.