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Petit Pissarres - Comprar Petit Pissarres - Comprar Vinho Tinto - Comprar Vinho
Rocafosca 2021
D.O Priorat D.O.C
Garnacha Tinta
24,20 €
Com IVA
11030
Denominação
Priorat D.O.C
Adega
Costers del Priorat
País
Espanha
Volume
75.00
Graduação
14.5
Colheita
2021
Uva
Garnacha Tinta
€ / Litro
32.27 €
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Pagamento seguro
Garantia de rastreabilidade
Descrição
Rocafosca é um vinho tinto da D.O.Q. Priorat produzido pela vinícola Costers del Priorat com Carignan e Garnacha Tinta.
Rocafosca, o vinho emblemático da Costers del Priorat, representa o equilíbrio entre fruta e mineralidade, fundindo as variedades Cariñena e Garnacha em perfeita harmonia. Vindo das propriedades Mas Alsera em Torroja e Sant Martí em Bellmunt, este vinho reflete a essência do Priorat, desde seu centro acidentado até o sul quente da região.
Com uma vinificação artesanal que inclui seleção manual de uvas e uso de leveduras indígenas, cada variedade é tratada separadamente para capturar seu potencial máximo. O envelhecimento em foudres e ânforas de carvalho eslavo proporciona complexidade e caráter.
Notas de degustação de Rocafosca:
Cor: Vermelho cereja intenso com reflexos violáceos, limpo e brilhante.
Aroma: Notas profundas de frutas vermelhas e pretas maduras (ameixa, amora e framboesa), acompanhadas de toques picantes de pimenta preta, cacau e sutis notas defumadas. Base mineral com leve toque balsâmico.
Paladar: Estruturado e harmonioso, com taninos sedosos e bem integrados. Percebe-se uma entrada suave, com uma acidez equilibrada que realça seu frescor e um final persistente com notas de baunilha, café torrado e alcaçuz.
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