Ron Diplomatico Nº1 Batch Kettle

O Rum Diplomático Nº1 Batch Kettle é produzido principalmente a partir do mel de cana-de-açúcar e é envelhecido em barris de carvalho americano que anteriormente eram usados para amadurecer bourbon e uísque por 6 anos.

O sistema Batch Kettle foi trazido para a destilaria de mel na Venezuela em 1959. Este sistema semi-artesanal originou-se no Canadá, onde era usado para destilar uísque americano. Este destilado é produzido a partir de mel de cana-de-açúcar e amadurecido em barricas de carvalho branco americano, permitindo assim a obtenção de um cachaça complexo e delicioso, com um corpo médio.

Ao longo dos anos, a Diplomático desenvolveu um estilo único de produção de rum, associando diferentes métodos de destilação. A Distillery Collection destaca estes vários sistemas de destilação através de dois novos rums: o rum No. 1 Batch Kettle e o rum No. 2 Columna Barbet.

Notas de prova do Diplomat Nº1 Batch Kettle Rum

Diplomático Nº1 Batch Kettle Rum combina aromas frutados, flores silvestres e notas de baunilha. Sua elegância continua no paladar, onde os delicados taninos da madeira são complementados por notas de caramelo torrado e sabores de frutas vermelhas maduras, proporcionando um final suave, doce e prolongado.