

A casa Valdespino introduziu seus xerezes e aguardentes em Cuba desde os tempos coloniais, desfrutando de grande prestígio e presença notável neste mercado. Por volta de 1940 e de um cliente que recebia bitucas de xerez, que por sua vez possuía uma pequena destilaria de rum, uma pequena seleção de bitucas contendo cachaça de cana de alta pureza foi selecionada e importada. Quando chegaram a Jerez, essas bundas formaram uma solera de rum muito velho para consumo familiar.
Ron Viejo Valdespino tem uma idade média de 20 anos e foi envelhecido em tonéis centenários que continham Oloroso das soleras mais antigas de Valdespino.
DIFERENTE
EN NARIZ: NOTAS DE ROBLE VIEJO Y RECUERDOS A JEREZ OLOROSO. SUAVES MATICES DE MIEL,CIRUELA Y ESPECIAS. EN BOCA: NOTAS COMPLEJAS EN EL PALADAR QUE COMBINAN ESPECIAS DULCES,MERMELADA DE CITRICOS SOBRE UN FONDO DE MADERA. FINAL GOLOSO CON TOQUES DE CARAMELO