Ron Zacapa Edición Negra

Zacapa Black Edition é um rum defumado com um sabor excepcionalmente intenso, resultado da combinação de diferentes runs envelhecidos entre seis e vinte e cinco anos. Este rum passa por um segundo processo de maturação em barricas de carvalho americano, inspirado nos elementos naturais distintivos da Guatemala, como o fogo de seus vulcões e a riqueza cultural dos maias.

Sua destilação ocorre a uma altitude de 2300 metros acima do nível do mar, no que é conhecido como a "Casa acima das nuvens", onde cada etapa do processo é cuidadosamente supervisionada pela Mestre Rum Maker Lorena Vásquez, conhecida por sua habilidade em criar cachaças com caráter único. Zacapa Black Edition oferece notas marcantes de madeira e especiarias, apresentadas em uma garrafa elegante e estilizada, realçada com o distinto petate, um tapete de palmeiras típico de climas quentes.

Desde 1976, a marca está presente na Guatemala, colaborando com comunidades carentes para criar novas oportunidades de renda e, atualmente, mais de setecentas mulheres participam da fabricação do petate, um autêntico símbolo da identidade do país. Para desfrutar plenamente deste rum, sugere-se servi-lo em um coquetel Old Fashioned: 50 ml de Zacapa Black Edition, 2 gotas de Angostura, um cubo de açúcar, 2 ou 3 cubos de gelo e uma fatia de laranja. Seu teor alcoólico é de 43%.