Los Peperetes

Sardinilla en Aceite de Oliva Peperetes 150 gr

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5142
Marca
Los Peperetes
País
Espanha
Volume
15.00

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Descrição

Sardinilla en Aceite de Oliva Los Peperetes procede de las Lonjas de Vilaxoán y Lonja de Rianxo (Ría de Arousa) en Galicia.

Una vez lavada en salmuera templada y meticulosamente limpiada, se somete a un baño de vapor con el objeto de que adquiera la dureza apropiada y no se rompa. A continuación, se colocan manualmente en la lata y para conservar su sabor y textura se utiliza como líquido de cobertura un aceite de oliva de la mejor calidad.

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