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Check Sardon - Comprar Vinho Tinto - Tinto - VT Castilla y León - Vinho
Sardón 2016
D.O V.T. Castela
Tempranillo
13,28 €
Com IVA
4512
Denominação
V.T. Castela
Adega
Quinta Sardonia
País
Espanha
Volume
75.00
Graduação
15.0
Colheita
2016
Uva
Tempranillo
€ / Litro
17.71 €
Recebê-lo em 48 - 72h na península
Pagamento seguro
Garantia de rastreabilidade
Descrição
Sardón 2016 é um vinho tinto do V.T. Castilla y León feito por Quinta Sardonia, do grupo Terras Gauda.
Este vinho procura transmitir a pureza das vinhas mais frescas e leves do Vale do Douro, nas províncias de Valladolid e Burgos. As uvas provêm de vinhas plantadas em cálices, pequenas parcelas selecionadas pela sua pureza e pelo bom trabalho dos viticultores
O tempo de envelhecimento é de 12 meses, aproximadamente 6 meses em barricas de carvalho francês de 2 vinhos e, posteriormente, em foudres de 1.200 litros, ovos de concreto e tanques. Sardón 2014 não é clarificado para garantir a sua pureza.
Em termos gerais, 2016 foi um ano em que as vinhas trabalharam com quase nenhuma paragem vegetativa, conseguindo um bom equilíbrio entre a maturidade fenólica e aromática que dá origem a vinhos mais frescos do que o habitual e com taninos mais contidos.
Notas de prova de Sardón 2016
Sardón 2014 é um vinho frutado que se mostra para nós como é desde o primeiro momento. Começa intenso no nariz com frutas vermelhas muito frescas, notas de alcaçuz vermelho e cerejas. No paladar é doce desde o início, mostrando um bom poder frutado, refrescando o paladar médio e o paladar médio sedoso até terminar com um leve toque tânico. O envelhecimento em madeira usada e o trabalho das borras nos tanques tornam a bebida longa e acariciante, preservando o vigor da fruta do início ao fim. É um vinho para desfrutar desde o momento da sua descortiça e durante os próximos anos.
Avaliações
Comentários (1)
