Scalabrone Tenuta Guado al Tasso Antinori 2021
D.O Bolgheri
Merlot Cabernet Sauvignon Syrah
Descrição
Scalabrone Tenuta Guado al Tasso Antinori é um vinho rosé elaborado a partir das uvas Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah na região de Bolgheri (Itália) pela vinícola Marchesi Antinori.
Este elegante vinho rosé da Itália é feito a partir das castas Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah. Quando a maturação fisiológica perfeita é garantida, as uvas são colhidas exclusivamente manualmente, sem a ajuda de colhedores brutos e menos seletivos. Após a colheita, as uvas são levadas para a vinícola o mais rápido possível. Aqui eles são cuidadosamente selecionados e aterrados. A fermentação continua em tanques de aço inoxidável a uma temperatura controlada. A fermentação é seguida pelo envelhecimento por alguns meses em borras finas.
Notas de prova para Scalabrone Guado al Tasso
Scalabrone tem um rosa peônia levemente desbotado.
No nariz é intenso, com aromas de frutas vermelhas e um toque de fruta de polpa amarela mais madura que completa o buquê.
No paladar é animado, agradavelmente fresco e frutado com um final persistente.