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Secreto Carmenere - Comprar Secreto Carmenere - Comprar Vinho Tinto - Chile
Secreto Carmenere
D.O Chile
Carmenere
9,91 €
Com IVA
1759
Denominação
Chile
Adega
Viu Manent
Volume
75.00
Graduação
14.0
Uva
Carmenere
€ / Litro
13.21 €
Recebê-lo em 48 - 72h na península
Pagamento seguro
Garantia de rastreabilidade
Descrição
Secreto Carmenere é um vinho tinto feito no Chile pela Viu Manent. Viu Manent é uma vinícola chilena de propriedade da família Viu. Secreto Carmenère vem da propriedade La Capilla, na aldeia de Peralillo, com vinhas com mais de 15 anos. As uvas são pré-selecionadas e pré-fermentadas a frio por 10 dias. Leveduras nativas são usadas e durante a maceração bombeamento diário sobre. A fermentação maloláctica é realizada em barricas. 90% do vinho é envelhecido por 7 meses em madeira (60% francês e 40% americano), dos quais 45% são novos.
Notas de prova de Secreto Carmenere
Secreto Carmenere é de cor vermelho-arroxeada. Tem um nariz fresco com personalidade que reflete a tipicidade de Carménère. Há frutas vermelhas, ameixas, especiarias doces, terra úmida e pimenta-do-reino, que se misturam com uma nota sutil de tabaco loiro de seu envelhecimento em barris de carvalho. No paladar é um vinho com estrutura média, vertical, bom volume, fresco, elegante, equilibrado, complexo e com final longo e persistente.
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