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Granito Mullineux Chenin Blanc 2021
Shannon Oscar Browne Chardonnay 2020
D.O Vinho de Origem Swartland
Chardonnay
54,85 €
Com IVA
9429
Denominação
Vinho de Origem Swartland
Adega
Mullineux & Leeu
País
África do Sul
Volume
75.00
Graduação
13.0
Colheita
2020
Uva
Chardonnay
€ / Litro
73.13 €
Recebê-lo em 48 - 72h na península
Pagamento seguro
Garantia de rastreabilidade
Descrição
Shannon Oscar Browne Chardonnay é um vinho branco feito a partir de Chardonnay pela Shannon Vineyards Winery sob a Denominação de Origem Elgin Valley na África do Sul.
É colhido duas vezes durante a colheita para maximizar o espectro de sabores que os vinhedos podem oferecer.
Os cachos Chardonnay são resfriados a 3°C durante a noite antes de serem despejados em uma correia transportadora, onde os cachos são selecionados manualmente para a prensagem de cachos inteiros. Após a prensagem, é transferido para barricas para fermentação natural por leveduras nativas. Sofre fermentação maloláctica em 100 barris, mas sem remover as borras.
Notas de degustação para Shannon Oscar Browne Chardonnay
Uma vibrante gama de sabores florais, salinos, cítricos/tangerina e pêssego branco é expressa com um toque mineral de pedra de rio. Eles respeitam o poder e a elegância nesta bela expressão do Chardonnay que mostra todo o espectro de sabores.
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