Guerrilha Branca Espanhola Verdejo Vinho Branco
Grupo Vintae

Spanish White Guerrilla Verdejo 2017

• Em stock

D.O VT Vales de Sadacia

Verdejo

7,78 € Com IVA
1668
Denominação
VT Vales de Sadacia
Adega
Grupo Vintae
País
Espanha
Volume
75.00
Graduação
13.0
Colheita
2017
Uva
Verdejo
€ / Litro
10.37 €

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Descrição

A Guerrilha Branca Espanhola Verdejo é feita com uvas da variedade Verdejo (100%). Essa variedade é considerada nativa da Denominação de Origem Rueda, ali implantada pelos moçárabes. É uma variedade bastante rústica, resistente à seca, com uma pele espessa e robusta, o que a torna menos sensível do que outras variedades brancas a diferentes doenças. O resultado em solo riojano é um vinho fresco, saboroso e glicérico.

As uvas provêm de uma vinha jovem, manejada em treliça alta e plantada com uma elevada densidade de 3600 plantas por hectare, sobre um solo argiloso calcário. A colheita acontece em meados de setembro, realizada à noite, entre 1h e 9h, para buscar as temperaturas mais frias do dia e preservar as uvas da oxidação.

Fermentado em tanques de aço inoxidável com capacidade de 10000 litros a uma baixa temperatura de cerca de 11 graus Celsius. Após a fermentação, foi mantido em tanques de aço inoxidável e amadurecido em borras finas por 2 meses.

Notas de degustação de Guerrilha Branca Espanhola Verdejo

Cor amarelo palha com iridescência esverdeada. No nariz, destacam-se as notas de buxo e folha de tomate típicas da variedade, além de frutos brancos e flores. No paladar é um vinho glicérico, saboroso e fresco.

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