Barbazul Chardonnay 2021
Huerta de Albala

Taberner Nº1 Syrah Merlot 2014

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D.O V.T. Cádis

Syrah Merlot

102,36 € Com IVA
8861
Denominação
V.T. Cádis
Adega
Huerta de Albala
País
Espanha
Volume
75.00
Graduação
15.5
Colheita
2014
Uva
Syrah Merlot
€ / Litro
136.48 €

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Descrição

Taberner Nº1 Syrah Merlot é um vinho tinto feito com 90% Syrah e 10% Merlot da V.T. Cádiz por Huerta de Albalá.

As uvas com que é feito vêm da sua própria vinha e são colhidas manualmente. Na vinícola, tanto os cachos quanto as bagas são selecionados. A fermentação alcoólica ocorre em tonéis de carvalho francês cônicos truncados e a fermentação maloláctica em barricas. É envelhecido por 24 a 30 meses em barricas novas de carvalho francês "T5" de Taransaud, da floresta de Tronçais em Allier. Este vinho não foi submetido a nenhum método de filtração.

Notas de degustação do Taberner Nº1 Syrah Merlot

Aparência: Cor cereja intensa, com frisos de azulejos típicos de sua evolução.

Olfativo: Complexo no nariz, destacam-se os aromas de frutas negras maduras, com toques licorosos e balsâmicos que se combinam com nuances de matagal, alcaçuz e alfarroba.

Paladar: É envolvente, potente, nobre, volumoso, sedoso com alta persistência em sua deglutição, registrando notas de café e tabaco que deixam uma sensação de harmonia elegante no paladar.

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