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José Cuervo Reserva de la Familia Tequila é obtido com uma base de agave 100% azul que é posteriormente envelhecida por 3 anos em barris de carvalho. A mistura engarrafada contém tequila das reservas que têm mais de 30 anos.
Para produzir a tequila José Cuervo, são utilizados os melhores agaves da propriedade, com um mínimo de 10 anos de vida e selecionados à mão. Apenas o coração do abacaxi agave, a área mais tenra, é usado para produzir esse destilado.
Tequila José Cuervo Reserva de la Familia tem um forte aroma de carvalho, há também vestígios de amêndoas torradas, baunilha, maçã e canela. No paladar há também sabores de amêndoas e azeitonas. Com um final longo e sedoso.