Ternario 10 Ecologico 2017
D.O Almansa
Garnacha Tinta
21,59 €
Com IVA
7767
Descrição
Ternario 10 é o vinho tinto da Garnacha tintorera envelhecido nos foudres de maior capacidade da vinícola, por cerca de 11 meses. Feito a partir das vinhas mais antigas, neste caso com 40 anos, este vinho tinto oferece elegância e frescura em partes iguais, com um toque balsâmico e mineral. Devido ao próprio caráter da variedade e à maneira deliciosa como é feita, experimente combiná-la com pratos de carne refogada lentamente. Vinho orgânico adequado para veganos.
DEGUSTAÇÃO
Vista:
Cor vermelho cereja, com uma camada alta.
Nariz:
No nariz é intenso e frutado. Destacam-se frutas vermelhas e groselhas. Madeira bem integrada, dando todo o destaque à variedade. Com notas balsâmicas e minerais.
Boca:
No paladar é elegante, equilibrado, com um final fresco e longo. Expressa o caráter da variedade.
Casamento:
Ideal com pratos de carnes cozidas lentamente, uma perna de cordeiro, por exemplo, com molhos escuros e vinosos. Também vai muito bem com pratos que têm um curry suave e alguns da culinária marroquina, como tajine.
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