Parajes del Valle 2020

Terraje 2020

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D.O Jumilla

Monastrell

21,20 € Com IVA
9104
Denominação
Jumilla
Adega
Parajes del Valle
País
Espanha
Volume
75.00
Graduação
13.5
Colheita
2020
Uva
Monastrell
€ / Litro
28.27 €

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Descrição

Terraje é um vinho tinto feito por Bodegas Parajes del Valle com Monastrell sob o D.O. Jumilla.

Terraje é a história viva da cidade que tem ajudado a conservação de vinhedos excepcionais desde o século XIX. Os melhores terrenos nas áreas de Fuente de Las Perdices e La Cañada de Albatana foram selecionados. São vinhedos orgânicos treinados com cálice Monastrell, estritamente secos, que estão a cerca de 700m acima do nível do mar, têm entre 30 e 40 anos de idade. São plantações com pouca produção, cerca de 1500 kg por hectare.


Os vinhedos estão localizados em encostas muito bem ventiladas, que juntamente com o suporte vertical do Monastrell são bem ventilados, protegendo contra doenças. Eles fermentam e refinam em foudres de 5000L. Obter um vinho único que reflete a expressão da nossa terra.

Nota de Degustação Terraje

Possui aromas de frutas vermelhas com notas de balsâmico.

No paladar é fresco, sedoso, equilibrado, com boa acidez e um final longo.

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