Descrição
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Terras Gauda é um vinho branco produzido na D.O. Rías Baixas pela adega com o mesmo nome, Bodegas Terras Gauda.
É uma mistura de castas autóctones desta denominação: Albariño (70%), Loureiro (18%) e Caíño (12%) plantadas no Vale do O Rosal, local privilegiado na foz do rio Minho em direcção ao Oceano Atlântico com um clima moderado adequado ao cultivo da vinha.
Terras Gauda é um vinho branco muito especial. O Albariño proporciona aromas frutados e volume na boca, o Loureiro proporciona intensidade floral no nariz e o Caíño proporciona estrutura, bem como aromas de frutos exóticos e balsâmicos.
Notas de prova de Terras Gauda
Terras Gauda é amarelo palha com leves reflexos dourados. Limpo e muito brilhante.
Possui um nariz limpo, definido expressivo, de alta intensidade aromática em que se destacam os frutos brancos, a pedra e os citrinos que se combinam com notas balsâmicas, florais e herbáceas leves.
O Terras Gauda tem uma entrada amigável na boca, com volume, é carnudo, untuoso e com uma acidez acentuada, integrada e definida que confere muita frescura ao todo. Acabamento longo, de notável persistência e caráter frutado com memórias salinas.