Descrição
O Macallan M Decanter, lançado em 2022, representa uma das conquistas mais sombrias de The Macallan, lançando luz sobre uma seleção excepcionalmente rara de barris insubstituíveis. O longo período de contato com xerez e carvalho refinou um single malt profundo e melancólico.
Este espírito excepcional e exclusivo simboliza a transparência, pois a qualidade do uísque brilha através do decantador de cristal Lalique, que encapsula naturalmente seu caráter escuro. É uma personificação da rica influência que os barris de carvalho previamente temperados têm sobre o espírito que reside em seu interior. Este elixir é apresentado em um impecável decantador de cristal, cada um numerado individualmente, uma obra-prima da arte em vidro da Lalique, uma empresa francesa que produz vidro desde 1888. As seis facetas do decantador refletem e refratam a luz, dando vida ao uísque de tons escuros.
A sua inspiração vem dos seis pilares que definem o The Macallan, nomeadamente a herdade, os alambiques extraordinariamente pequenos, as excepcionais barricas de carvalho, o vinho xerez, a cor natural e a maestria. Estes elementos combinam-se para sustentar a reconhecida qualidade e rico carácter do nosso whisky.
Notas de prova para o The Macallan M Decanter 2022
COR: Apresenta um tom âmbar rico e 100% natural.
NARIZ: Oferece notas de cereja preta doce e açúcar demerara, com um amálgama sensorial de carvalho polido e couro, amolecido com notas de chocolate e baunilha.
PALATE: Revela notas herbáceas de alcaçuz e folhas de chá, juntamente com creme anglaise suave e chocolate de laranja, tudo com um toque de tempero amadeirado.
FINALIZAÇÃO: Finaliza com frutas secas ricas e delicioso chocolate amargo.