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t
Tío Pepe
D.O Jerez-Xeres-Sherry
Palomino fino
7,75 €
Com IVA
Antes 8,91 €
-13%
4402
Denominação
Jerez-Xeres-Sherry
Adega
Gonzalez Byass
País
Espanha
Volume
75.00
Graduação
15.0
Uva
Palomino fino
pe 94
Puntuación
Peñín Guia
Recebê-lo em 48 - 72h na península
Pagamento seguro
Garantia de rastreabilidade
Descrição
Tío Pepe é um vinho fortificado do D.O. Jerez-Xérès-Sherry feito por Gonzalez Byass. É a marca mais reconhecida da vinícola graças à placa histórica na Puerta del Sol de Madri. Um clássico. Valor imbatível para o dinheiro.
Tío Pepe amadurece durante quatro anos em barricas de carvalho americano, no sistema tradicional de criaderas e soleras, sob uma camada de leveduras chamada 'flor' e que isola o vinho, protegendo-o da oxidação.
Notas de prova de Tío Pepe
Tío Pepe é amarelo palha na cor com reflexos esverdeados. Limpo e afiado no nariz, aromas de envelhecimento nobre em flor, notas de cabelo de anjo, com notas de frutas secas (amêndoa), toque marinho e salino. No paladar é seco, saboroso, fluido e leve, com bom equilíbrio, aromático e limpo retronasalmente. Amargor elegante e ponta de soro fisiológico no final da boca.
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