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Tokaji Disznoko 5 Putonios Aszu 50cl.
Tokaji Disznoko 5 Putonios Aszu 50cl.
D.O Tokaj
Furmint hárslevelű
50,64 €
Com IVA
7109
Denominação
Tokaj
País
Hungria
Volume
50.00
Graduação
12.5
Colheita
2010
Uva
Furmint hárslevelű
€ / Litro
101.28 €
Recebê-lo em 48 - 72h na península
Pagamento seguro
Garantia de rastreabilidade
Descrição
Disznókö Tokaji Aszú 5 Puttonyos vem de uma colheita refrescante com uma acidez viva. Para sua produção, a vinícola Disznókö pratica uma colheita meticulosa nos vinhedos que são visitados de duas a quatro vezes ao dia para colher os grãos nobres em seu ponto ideal, Este processo é bastante lento, mas garante a qualidade das uvas selecionadas para fazer os vinhos da vinícola Disznókö. O vinho resultante é envelhecido por um mínimo de 24 meses em barricas.
Um puttonyo é uma espécie de cesto em que as bagas foram coletadas com botrytis e tem uma capacidade aproximada de 25 kg. A tradição na produção de vinhos Tokaj preservou esta palavra para especificar a quantidade de grãos nobres que são usados na produção de vinhos. As uvas afetadas pela botrytis cinerea também são conhecidas como aszú e podem ir em quantidades que variam de 3 a 6 puttonyos, especificações que também indicam a quantidade de açúcar presente nos vinhos: quanto mais puttonyos, maior a doçura.
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