Tomás González Crianza 2015
D.O RIBERA DEL DUERO
tinta fina
Descrição
Tomás González Crianza 2015 é um vinho tinto do D.O. Ribera del Duero feito pelo grupo Bodegas Palacio. É um vinho em homenagem ao pai do promotor deste projeto. Tomás González ensinou-lhe valores tão importantes como o esforço, o sacrifício, a honestidade. Estes valores estão refletidos e presentes em todos os seus vinhos. Vinhos onde o trabalho e a busca pela excelência são a chave. Um vinho para envelhecimento com 15 meses de envelhecimento em barricas.
Notas de prova de Tomás González Crianza
Tomás González Crianza 2015 é decamada alta, muito intenso, com fundo escuro e borda roxa.
Aroma intenso de frutas vermelhas e pretas misturado com toques sutis de matagal. Lembranças de alcaçuz saem junto com toques de pinhão, fumaça, cholotale.
Entrada poderosa mas delicada, tanino aveludado, fino e elegante do início ao fim. A mineralização e o volume na boca são surpreendentes. Temos memórias de amoras intercaladas com chocolate e toques balsâmicos subtis que lembram o tomilho e o matagal que rodeiam a vinha.