Torbreck The Laird Shiraz 2016

Torbreck O Laird Shiraz é um vinho tinto feito a partir de Shiraz na sub-região de Marananga, (Vale de Barossa) por Torbreck.

Na terminologia escocesa, "The Laird" refere-se ao senhor da mansão. Este único vinhedo Shiraz vem de um antigo vinhedo de Marananga plantado em 1958. Voltados para o sul, no lado leste de uma cordilheira que separa as denominações de Seppeltsfield e Marananga, eles são meticulosamente cuidados à mão, cultivados e podados de forma tradicional por agricultores com uma vida inteira de experiência nos solos do oeste de Barossa. Os baixos rendimentos resultantes fazem a vinha de dar inveja a todos os enólogos da região.

Uma vez feito o vinho, Torbreck o devolveram aos Seppelts sabendo que era o melhor vinho que eles já haviam feito na vinícola; Em 2005 convenceram a família a vender as uvas para Torbreck e assim nasceu o The Laird; Mais tarde, em 2013, Torbreck assumiu a propriedade de Gnadenfrei para garantir a reputação de The Laird como um dos melhores Shiraz do mundo.

99 pts. Tiago Suckling

98 pts. Robert Parker

98 pts. Halliday

Notas de degustação para Torbreck The Laird Shiraz

Aparência: Roxo intenso, cor opaca.
Nariz: Aromas poderosos e refinados de frutas escuras ricas, como ameixa satsuma, amora e amora, preenchem o buquê. Amora e amora preenchem o buquê, complementadas por grãos de cacau e café expresso torrado.
Temperos sedutores, como canela e alcaçuz, equilibrados com as notas salgadas de terra úmida e eucalipto nativo, combinam com terra úmida e eucalipto nativo combinam com complexidades adicionais. O paladar tem uma concentração, equilibrada por taninos redondos e macios e uma sensação bucal envolvente.

Este vintage mostra toda a opulência e elegância dos Laird anteriores, mas com uma complexidade, precisão e destaque que o farão envelhecer pelos próximos 30 a 50 anos.