Descrição
Va de Bo é um vinho tinto feito pela Finca Collado com uvas Bobal no D.O.P. Alicante
Bobal na parte alta do Vinalopó, onde já teve uma certa popularidade e agora há apenas alguns pequenos lotes como o nosso, que conseguimos recuperar. Fermentado com parte dos cachos inteiros, amadurecido por 12 meses em barricas de 500L.
Notas de prova de Va de Bo
VISUAL: Cor rubi brilhante, camada média-baixa .
NARIZ: No nariz, destacam-se as nuances frutadas e frescas características da variedade, com notas picantes, torradas e um toque de mel.
BOCA: Um frescor característico e uma textura cremosa em equilíbrio com taninos dóceis e redondos que acompanham a longa passagem na boca, Va de Bo não deixa o paladar indiferente .
Avaliações
Comentários (0)