Victoria Rosado 2022
D.O VT de Castela e Leão
Viognier Grenache Tempranillo
Descrição
Victoria rosé é um vinho rosé feito pela vinícola José Pariente com uvas Garnacha, Tempranillo e Viognier no V.T. Castilla y León.
"Victoria" é um sinal de gratidão a Victoria Pariente, a figura central da vinícola, que transmitiu aos filhos a paixão pelo cultivo da vinha e pela produção de vinho. É uma homenagem sincera ao seu legado. Este vinho excepcional é cuidadosamente elaborado com uvas de três variedades diferentes: Grenache, Tempranillo e Viognier. Destaca-se por alcançar um notável equilíbrio entre complexidade e delicadeza, criando uma experiência de sabor única e gratificante. É um reflexo da dedicação e amor que Victoria Pariente incutiu em seus filhos, e um testemunho da excepcional qualidade e caráter deste vinho especial.
Este vinho é criado através da combinação de diferentes variedades sem maceração. Os mostos então fermentam e o vinho amadurece em contato com suas próprias borras por 4 meses.
É uma escolha ideal para acompanhar aperitivos e pratos à base de peixes, frutos do mar, saladas, massas e arroz. Também combina bem com queijos defumados e macios.
Notas de degustação de Victoria rosé
Tem uma atraente cor rosa pálido.
Seu aroma é elegante e intenso, com presença marcante de frutas como morango, framboesa, romã e amora, e um sutil toque floral de pétalas de rosa e jasmim.
No paladar, caracteriza-se por um ataque suave e agradável, sendo equilibrado e untuoso. Além disso, é persistente e refrescante, deixando uma agradável nota de cereja no retrogosto.