Villa Antinori Bianco 2023
D.O Bolgheri
Malvasia, Pinot Blanc, Pinot Grigio, Riesling e Trebbiano
Descrição
Villa Antinori Bianco é um vinho branco feito a partir de uvas Malvasia, Pinot Blanc, Pinot Grigio, Riesling e Trebbiano na IGT Toscana pela vinícola Marchesi Antinori.
Villa Antinori Bianco é um vinho branco feito a partir da união de várias variedades de uvas que são harmoniosas entre si e vêm apenas de vinhedos da propriedade que preservam o espírito e os princípios do estilo de vinificação da casa Antinori.
É feito com uvas Trebbiano, Malvasia, Pinot Bianco, Pinot Grigio e uma pequena porção de Riesling Renano, colhido inteiramente à mão em agosto. Após uma prensagem muito suave das uvas, o mosto é transferido para tanques de aço, onde a fermentação começa a uma temperatura não superior a 18°C. O vinho é então amadurecido em tanques de aço inoxidável para preservar seu frescor e composição aromática.
Notas de degustação de Villa Antinori Bianco
Amarelo palha com reflexos esverdeados.
Os aromas são sofisticados e elegantes, apresenta notas de banana e abacaxi intercaladas com flores brancas.
No paladar é equilibrado, agradavelmente persistente e mineral.