Viña Costeira Ribeiro
D.O Ribeiro
Godello Loureiro Albariño Treixadura
Descrição
O vinho de eleição para todos. O Ribeiro por excelência.
Durante a sua longa história, estabeleceu-se entre os melhores vinhos de Espanha; A mistura perfeita das principais variedades galegas autóctones. Viña Costeira é a representação clara da essência e características da viticultura de Ribeiro.
Uma homenagem clara é o que o seu rótulo representa, em que cada diamante simboliza as parcelas de cada um dos parceiros da vinícola, Viña Costeira significa união, união entre os esforços de todos os viticultores do Ribeiro para recuperar as castas galegas autóctones.
Elaboração
Fermentação tradicional em tanques de aço inox a baixa temperatura. As diferentes castas são fermentadas separadamente e depois misturadas, para obter um vinho Ribeiro equilibrado e harmonioso, com nuances das diferentes uvas de onde provém.
Harmonização do vinho Viña Costeira Ribeiro
Indicado para acompanhar todos os tipos de peixes e frutos do mar, crustáceos e moluscos. Excelente companheiro para queijos tradicionais galegos.