Viña Pedrosa Gran Reserva 75cl.
D.O RIBERA DEL DUERO
Tinta del País
Descrição
Viña Pedrosa Gran Reserva vem de vinhedos velhos com mais de 60 anos e plantados em solos argilo-calcários a uma altitude de 840 metros acima do nível do mar. A agricultura tradicional é praticada e o rendimento é limitado a 3.500 quilos por hectare. A colheita é realizada manualmente a partir de vinhas selecionadas.
Na vinícola, a Viña Pedrosa Gran Reserva segue um processo tradicional de vinificação com maceração e fermentação em tanques de aço inoxidável a uma temperatura controlada. O vinho permanece em barricas de carvalho francês e americano por 24 meses.
Viña Pedrosa Gran Reserva é um bom exemplo de uma "Gran Reserva" de Ribera de Duero. Um vinho saboroso, opulento e estruturado cujo 14% de álcool é muito bem integrado.