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Viña Pomal 106 Barricas Reserva 2019

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D.O RIOJA D.O.Ca.

Graciano Grenache Tempranillo

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4483
Denominação
RIOJA D.O.Ca.
Adega
Bodegas Bilbaínas
País
Espanha
Volume
75.00
Graduação
13.5
Colheita
2019
Uva
Graciano Grenache Tempranillo
€ / Litro
24.08 €

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Descrição

Viña Pomal 106 Barricas Reserva é um vinho tinto D.O.C Rioja feito por Bodegas Bilbaínas. Esta edição limitada é uma homenagem ao nascimento de Viña Pomal em 1908, feita através de uma seleção de 106 barris pelo enólogo da vinícola Diego Pinilla. Fermentação com leveduras nativas. 28ºC-30 ºC e maceração total de 25 dias.

É envelhecido por 20 meses em barricas de carvalho americano (84%) e carvalho francês (16%). Um terço dos barris são novos. Depois de envelhecido em barricas, o vinho permanece na garrafa por dois anos antes de ser liberado no mercado.

Notas de degustação de Viña Pomal 106 Barrels Reserve

Viña Pomal 106 Barrels Reserve é cor cereja com uma borda granada de média-alta intensidade.

Nariz complexo, intenso e profundo. Notas de alcaçuz e frutas negras, violetas e especiarias. Base mineral com notas de chocolate e madeira fina.

No paladar é poderoso e saboroso. Equilibrado e bem estruturado.

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