Q2 De Quinta Sardonia 2008

QS2 2019

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D.O V.T. Castilla

tinta fina syrah cabernet sauvignon malbec petit verdot

31,65 € IVA incluido
9102
Denominacion
V.T. Castilla
Bodega
Quinta Sardonia
Pais
España
Volumen
75.00
Graduacion
15.0
Cosecha
2019
Uva
tinta fina syrah cabernet sauvignon malbec petit verdot
€ / Litro
42.20 €
Sistema Parker
pa 91

Puntuación

Sistema Parker

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Descripción

QS2 es el hermano menor del Quinta Sardonia, un vino tinto elaborado con Tinto Fino, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot y otras por Quinta Sardonia en la V.T. Castilla y León.

La vendimia tuvo lugar del 11 al 23 de octubre de 2013. Las uvas se suelen encubar con un 10-30% de racimos enteros en función del suelo. La fermentación se realiza con levaduras autóctonas mediante pies de cuba. Crianza de 15 meses, 85% en barricas de roble francés, y un 15% en huevos de hormigón.

La calidad de QS2 no es casual y su elegancia es natural, fruto del equilibrio logrado entre suelo, clima y variedades. El trabajo de Quinta Sardonia se fundamenta en la complejidad del terruño y en saber interpretar los distintos tipos de suelos y su interacción con cada una de las variedades.

Nota De Cata QS2

QS2 es un vino tinto que luce un intenso color de cereza picota, de capa media-alta.

En nariz, goza de una buena intensidad aromática y muestra la frescura de la añada con aromas de frambuesa, regaliz y pimientas que se abren sobre una base de violetas y frutas muy frescas. 

En boca, es un vino tinto goloso y de textura sedosa, su dulzor acompaña el paso por boca pero muestra al final un fondo ligeramente amargoso, achocolatado y cremoso, de vino serio.

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