Beberás de la copa de tu hermana 2019

Sentada sobre la Bestia 2018

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D.O Valencia

Monastrell, Garnacha Tintorera, Graciano, Garnacha, Tempranillo, Malvasía

12,20 € IVA incluido
8825
Denominacion
Valencia
Bodega
Fil·loxera & Cia
Pais
España
Volumen
75.00
Graduacion
14.5
Cosecha
2018
Uva
Monastrell, Garnacha Tintorera, Graciano, Garnacha, Tempranillo, Malvasía
€ / Litro
16.27 €
Sistema Parker
pa 91

Puntuación

Sistema Parker

Guía  Peñín
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Puntuación

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Descripción

Sentada sobre la Bestia es un vino tinto elaborado con Monastrell, Garnacha Tintorera, Graciano, Garnacha, Tempranillo y Malvasía, en la D.O.P. Valencia por la bodega Fil·loxera & Cia.

Fermentación maloláctica 50% en barrica y 50% en depósito, y crianza es mixta de 6 meses en barrica y depósito.

Una bodega con una producción limitada, a partir de tierras propias y con una elaboración casi artesanal.

Nota de Cata de Sentada sobre la Bestia

Color: De color rojo intenso y capa media, glicérico en copa y muy brillante, con reflejos morados.

Boca: Es balsámico y tiene notas de cacao en polvo, especias dulces y miel con un paladar vivo, bastante ligero y fresco. Tanino agradable marcado. Vino equilibrado, con marcado carácter mediterráneo, goloso con final frutoso y fresco. Es agradable y diferente.

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