English
Deutsch
Português
Français
Italiano
vino blanco spanish white guerrilla verdejo
Spanish White Guerrilla Verdejo 2017
D.O VT Valles de Sadacia
verdejo
7,78 €
IVA incluido
1668
Denominacion
VT Valles de Sadacia
Bodega
Grupo Vintae
Pais
España
Volumen
75.00
Graduacion
13.0
Cosecha
2017
Uva
verdejo
€ / Litro
10.37 €
Recíbelo en 48 - 72h en la península
Pago seguro
Garantía de trazabilidad
Descripción
Spanish White Guerrilla Verdejo está elaborado con uvas de la variedad Verdejo (100%). Se considera que esta variedad es originaria de la Denominación de Origen Rueda, implantada allí por los mozárabes. Es una variedad bastante rústica, resistente a la sequía, con un hollejo grueso y robusto, esto la hace menos sensible que otras variedades blancas a diferentes enfermedades. El resultado en suelo riojano es un vino fresco, sabroso y glicérico.
Las uvas proceden de un viñedo joven, dirigido en espaldera alta y plantado con alta densidad de 3600 plantas por hectárea, sobre un suelo arcillo calcáreo. La vendimia se realiza a mediados de septiembre, realizada por la noche, entre la 1:00 AM y las 9:00 AM, para buscar las temperaturas más frescas del día y preservar la uva de la oxidación.
Fermentado en depósito de acero inoxidable de 10000 litros de capacidad a baja temperatura en torno a 11 grados centígrados. Después de la fermentación se mantuvo en depósito de acero inoxidable en crianza sobre lías finas durante 2 meses.
Nota de cata de Spanish White Guerrilla Verdejo
Color amarillo pajizo con irisaciones verdosas. En nariz destacan las notas de boj y hoja de tomate típicas de la variedad, junto a frutas y flores blancas. En boca es un vino glicérico, sabroso y fresco.
Valoraciones
Comentarios (1)
