Domaine Gramenon Poignée De Raisins 2021

Terlan Pinot Grigio Tradition 2023

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D.O Alto Adige DOC

Pinot Grigio

17,80 € IVA incluido
9727
Denominacion
Alto Adige DOC
Bodega
Domaine Gramenon
Pais
Italia
Volumen
75.00
Graduacion
13.5
Cosecha
2023
Uva
Pinot Grigio
€ / Litro
23.73 €

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Descripción

Terlan Pinot Grigio Tradition es un vino blanco elaborado por la bodega Vietti en la DOC Langhe con la variedad Nebbiolo.

Terlano es un poblado vinícola ubicado a mitad de camino entre Merano y Bolzano, las ciudades principales del Alto Adigio, donde el río Adigio fluye a lo largo de un amplio valle en dirección sureste. El poblado y los viñedos están resguardados por la roca de pórfido rojo del Monte Tschöggl en el lado izquierdo del valle. Los suelos son arenoso-pedregosos y presentan un buen drenaje.

La recolección de las uvas se realiza de forma manual, seguida de una selección minuciosa. Los racimos enteros se prensan suavemente y el mosto se clarifica a través de sedimentación natural. La fermentación se lleva a cabo de manera lenta y con control de temperatura en depósitos de acero inoxidable. Posteriormente, el vino envejece sobre las lías en estos mismos depósitos de acero durante un período de 5 a 7 meses.

Nota de Cata de Terlan Pinot Grigio Tradition

Vista: exhibe una tonalidad amarillo pajizo de gran intensidad.

Aroma: este Pinot Grigio fusiona la estimulante presencia frutal, reminiscente de la toronja, el lichi y el melón blanco, con el carácter aromático y floral propio de un prado recién segado.

Gusto: Con una meticulosa armonía en sus componentes, desde los aromas de té negro hasta los exquisitos matices frutales exóticos de melón y pomelo maduro, este vino se presenta como una auténtica maravilla en su plenitud y, al mismo tiempo, suavidad.

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