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termes 2018 - comprar vino tinto crianza - toro - numanthia termes
Termes 2020
D.O Toro
tinta de toro
25,50 €
IVA incluido
9009
Denominacion
Toro
Bodega
Numanthia Termes
Pais
España
Volumen
75.00
Graduacion
14.5
Cosecha
2020
Uva
tinta de toro
€ / Litro
34.00 €
Recíbelo en 48 - 72h en la península
Pago seguro
Garantía de trazabilidad
Descripción
Termes es un vino tinto crianza de la denominación de origen Toro elaborado por Numanthia Termes.
Termes es el vino más joven de la Bodega Numanthia. Viñas de 30 años plantadas a 700m de altitud con unos rendimientos bajos. Vendimia manual con un riguroso proceso de selección, tanto en el campo como en la bodega. Fermentación durante 8 días con 2 remontados diarios ya temperatura controlada (26º -28º).
Maceración post-fermentativa con los hollejos, con ligeros pisados durante una semana. Temperatura controlada entre 25ºC y 26ºC. Fermentación maloláctica en depósitos de acero inoxidable. Crianza durante 16 meses en barrica de roble francés de 225L - 20%de barrica nueva y 80% de barrica de segundo uso.
Nota de cata de Termes
Termes es de color rojo picota madura con reflejos rubí. Limpio y brillante.
Buena intensidad con recuerdos a frutos negros, notas especiadas y hoja de tabaco. Serio, amplio y con fondo mineral que aporta profundidad y elegancia.
Entrada expresiva, amable, buena amplitud y balanceado. Recuerdos a frutos negros maduros, canela, cedro y de fondo notas mentoladas que aportan profundidad. El tanino es dulce y amable y con una buena acidez que lo hace largo y expresivo.
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