Tignanello Antinori 2016
D.O Bolgheri
cabernet franc Sangiovese cabernet sauvignon
Descripción
Tignarello Antinori es un vino tinto elaborado con uvas Sangiovese, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc en la región de la Toscana (Italia) por la bodega Marchesi Antinori.
Producido solo en las mejores añadas desde 1971, Tignanello es un vino que ha dejado su huella en la historia de la enología italiana. No solo fue el primero en utilizar Sangiovese en barrica, sino que también fue el primero en modernizar sus mezclas con varietales no tradicionales.
Está elaborado con Sangiovese, Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon de los viñedos de Tenuta Tignanello, una propiedad histórica de la familia Antinori que se extiende sobre 57 hectáreas de viñedos en el suroeste sobre suelo calizo a una altitud de 350 a 400 metros.
Nota de Cata de Tignanello Antinori
Tignanello es de un rojo rubí muy brillante.
En nariz impresiona por la complejidad de su primer acercamiento, destacando las bayas rojas y negras y las especias dulces. Le siguen otras notas más masculinas, cuero y tabaco de pipa, sobre un fondo balsámico, que aporta profundidad al conjunto.
En boca es amplio, limpio y suave, con un perfecto equilibrio entre untuosidad y frescura.