vino tombu rosado

Tombú 2016

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D.O VT de Castilla y León

Prieto Picudo

10,95 € IVA incluido
1956
Denominacion
VT de Castilla y León
Bodega
Dominio de Tares
Pais
España
Volumen
75.00
Graduacion
13.5
Cosecha
2016
Uva
Prieto Picudo
€ / Litro
14.60 €
Wine Spectactor
ws 90

Puntuación

Wine Spectactor

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Descripción

El vino Rosado Tombu esta elaborado a partir de uvas procedentes de viñedos viejos situados en el municipio de Pajares de los Oteros mediante el método ancestral del "madreo" . El viñedo está situado a 810 metros de altitud sobre el nivel del mar. Su tipo de conducción es el denominado en "rastra", consistente en un doble cordón rastrero apoyado en el terreno.

Es perfecto para degustar junto a platos de consistencia ligera y media, como aperitivos, tapas, pescados al horno, patatas y arroces. Se recomienda disfrutarlo a una temperatura de unos 10 - 11°C, nunca excesivamente frío.

Nota de cata de Tombú 2016

Precioso vestido rojo frambuesa. Limpio y brillante.

En nariz es intenso, limpio, franco, con aromas a frutas rojas frescas propias de la variedad y fondos de flores rojas.

En boca es seco, fresco, cálido, muy amplio y persistente, de elegante posgusto.

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