Descripción
Monkey Shoulder es un whisky de malta diseñado para ser mezclado en coctelería. Fruto de la suma de 3 maltas de Speyside: (Glenfiddich, The Balvenie y Kininvie). En pequeños lotes, buscando un sabor suave que guste a un público amplio, cosmopolita, que se inicia en este apasionante mundo de los maltas.
El nombre del whisky proviene del efecto en los hombros de los trabajadores de la destilería. Encargados de voltear la cebada. Después de varios días de faena sus hombros eran semejantes a los de un mono del whisky.
Monkey Shoulder fue creado por la familia William Grant & Son en Dufftownm Escocia en 2005.
Elaboración: un Blended Malt es un whisky donde se mezclan maltas de distintas destilerías, como es el caso de Monkey Shoulder, en este caso 3 maltas de Speyside, la comarca emblemática del norte de Escocia, donde se fusionan, buscando un perfil de whisky contemporáneo.